椰子油的食用方法（椰子油的功效與作用）

1.椰子油的主成分是月桂酸，可以。

椰子油的主成分是月桂酸(約50)，它也是**中油脂的主成分。月桂酸可以提高身體的免疫力，針對體內的細菌、**，甚至是腸胃道的寄生蟲，有很強的抗菌力，適合兒童、老人及虛弱抵抗力不足易感染的體質食用。

2.椰子油可降低膽固醇比率，不會增加身體代謝負荷，可以**心臟病和其他心血管疾病。

椰子油能幫助提高胰島素靈敏度，使細胞較易於反應和拮抗變少，從而幫助防護高血壓，甚至會降低血壓，并減少心臟病的風險。所以不會積存在血管壁造成動脈硬化，使得血管疾病減少。

3.椰子油是飽和脂肪，脂質穩定，不易氧化產生自由基攻擊。

椰子油可用於美容抗老化，有很強的抗氧化能力，能幫助人體防止自由基的產生。內服外用皆可滋潤皮膚，調整皮脂腺分泌，改善乾燥膚質，消除皺紋、粉刺和頭皮屑。過敏膚質可增強皮膚適應性，舒緩嘴唇龜裂，日曬、凍傷、尿布疹和齒齦炎。可代卸妝油，可當護膚油，外敷可保護皮膚不受紫外線傷害。

4.椰子油容易消化，以利人體吸收。

椰子油較其他食用油容易水解，容易消化吸收，更適合消化障礙及虛弱的體質食用。膽囊切除、膽結石、膽囊炎、胰臟炎的體質不宜食用各種含長鏈脂肪酸的油脂，卻可以食用椰子油

5.椰子油可以提高新陳代謝、抗菌、抗**、**、活化甲狀腺功能、維持能量水平、穩定血糖、使頭腦清晰、情緒穩定等等的效果，對於曬傷、濕疹、昆蟲咬傷、皮膚粗糙、皮膚癌也有**的效果。

6.椰子油可健康減重，不須脂肪酶分解，容易被利用作能量燃燒轉換

不管是魚油、牛油、豬油、奶油，還有其他的植物油，包括葵花油、花生油、橄欖油…等等都是長鏈油，分子結構比較長，燃燒不易。唯有椰子油是中鏈脂肪酸，才是*容易燃燒的脂肪，增加熱量的燃燒率，因此容易幫助瘦身減肥。

7.椰子油對於慢性病，像是糖尿病、氣喘、動脈粥狀硬化、高血壓、關節炎、阿茲海默癥、自體免疫疾病、腸道疾病、香港腳，甚至癌癥，椰子油都能有效減輕癥狀，使之容易回復常態。

8.椰子油可降低肝脂肪，有肝病、B型肝炎、脂肪肝的人都可以吃椰子油。

臺灣人的肝病是越來越多了，患脂肪肝的人機率也是徧高，而椰子油可以有辦法溶掉脂肪細胞，使得肝脂肪降低。

9.椰子油不增加身體負擔，同時又對**具有強烈排它性，因此食用椰子油會有效地幫我們將腸、胃及身體內累積的**逐漸排出體外，是*自然養生良法。

10.滋潤的護發品、精純的**油

椰子油研究顯示可以幫助預防頭發分叉，使頭發更健康美麗，有些聲稱椰子油也能幫助預防灰發和禿頭的提早發生，同時對防止頭皮屑與保護頭皮有極大的效果，可以**頭皮，也可以做為護發劑。

椰子油之成為好的**油，是因為富有**的特性，它讓皮膚更健康，展現出良好的膚色，而且還幫助舒緩緊繃和疼痛的肌肉，同時因為容易吸收，所以說是不會留下油漬的**油。

11.椰子油使用可以使待產或產后的婦女消除并恢復皮膚活力

椰子油能通過毛細孔滲到皮膚里面，藉此清理皮膚深層，幫助身體代謝。在懷孕期間或產后使用椰子油，可防止。用椰子油輕柔地**乳房，則能減輕哺乳帶來的疼痛。

12.椰子油能提升精力能量和充沛體力，保持清醒，卻沒有咖啡因的副作用

椰子油可提供快速能量營養來源，提高耐力，使人不易疲勞等特性，缺乏能量或經常疲倦的人，飲用椰子油可大大改善精力。唯須注意的是盡量避免睡前飲用，以免精神太好無法入眠。

1.美容護膚

椰子油有**的清潔效果，可清潔皮膚內之污垢，而且有機天然純鮮椰子油，**不傷肌膚，可用于卸妝，清潔,外敷可保護皮膚不受紫外線傷害。

2.護發

純鮮椰子油是可以減少秀發蛋白質流失的油，可以給您健康光澤的自然秀發，還可防止頭皮屑、保護頭皮，預防灰發和禿頭的提早發生。

3.排毒養顏

純鮮椰子油的高穩定性，不容易氧化性使得它不會在人體內產生**而同其它食物一起積累**增加身體負擔。純鮮椰子油的中鏈脂肪酸還有一個其他食用油無法擁有的特性，那就是對**具有強烈排它性，強大抗菌功能的各種脂肪酸會有效地將身體內的有害**殺死，并毫不遲疑地將累積的**逐漸排出體外，這是*自然的養生良法。

4.保齒

一般的漱口水為了達到殺菌、消毒功能都含有大量的酒精與化學藥物，對身體有副作用，而椰子油含豐富的月桂酸是天然的抗生素，刷完牙后，喝一口椰子油10-15CC含在口中1-2分鐘后，可吞入腹中或吐出，可以殺死口腔細菌達到美白牙齒保牙齦健康的效果。

椰子油的食用方法如下：

1.替代日常生活中的烹飪用油。

2.建議成人每日服用3勺以攝取所需月桂酸。

3.哺乳期媽媽每日服用3勺以補充足夠月桂酸給自身和寶寶提供雙重屏障。

4.減肥時，每餐前一小時服用2勺。

5.慢性病**用可參考2.

6.癌癥患者每日加倍用量。以加速**排泄。

7.煮飯時放入2-3勺椰子油與米同煮。

椰子油能夠增加人體免疫力，降低膽固醇，同時還有養生保健的功效。但椰子油畢竟也是油脂，我們應該掌握它的食用方法，不能過量食用，否則也是會對人體產生不好的影響的。