仙草凍和龜苓膏的區(qū)別

而且吃起來口感也很像，想問一下仙草凍和龜苓膏的區(qū)別

你是阿卡卡:

很多人都會問仙草凍和龜苓膏的區(qū)別，實際上它們的區(qū)別很大。仙草凍是用一種叫仙草的植物制作的，它的口感偏甜。而龜苓膏是用龜殼磨成粉兒制作的，它的口感偏苦，需要搭配上蜂蜜或者糖漿食用，并且它具有很好的降火作用。而仙草凍一般是臺灣或福建地區(qū)的小食，龜苓膏是廣東地區(qū)的小吃。

張大楠丶:

說到仙草凍和龜苓膏的區(qū)別，很多人都因為他們顏色相近，口感相近，都認為仙草凍和龜苓膏是同一種食物，而事實上它們是不一樣的。仙草凍是用仙草做的，而龜苓膏是用龜殼做的，它們的味道是非常的不一樣，因為現(xiàn)在市面上有一些龜苓膏不再是用龜殼制作的，所以他們味道和仙草凍會有一些相似。