冬天是可以喝紅豆薏米粥的。吃紅豆薏米粥能美容養(yǎng)顏,清熱,是很好的去濕粥。
冬天可以喝紅豆薏米粥嗎專(zhuān)家告訴我們,薏米紅豆粥雖好,然是他仍舊是一種保健湯藥,所以并不能夠作為小米粥這樣的日常生活必需品,在平時(shí)生活中服用的時(shí)候一定不能夠過(guò)量,否則并不利于身體的健康,反而有可能出現(xiàn)腹瀉、等等的情況。
冬天喝紅豆薏米粥好嗎紅豆具有很好的清熱、利水消腫的作用,薏米是非常好的健脾利濕的食物,在夏天的時(shí)候,因?yàn)樘鞖夥浅5膼灍幔匀藗凅w內(nèi)往往會(huì)有大量的濕氣聚集,所以在夏天適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t豆薏米粥就可以起到祛濕的作用,緩解人們體虛力乏的癥狀。但是紅豆薏米粥不單單是在夏天食用,如果在冬天人們體內(nèi)的濕氣重,也是可以食用的。但是因?yàn)檗裁仔院w質(zhì)偏寒的人是不要再冬天食用。
熬薏米紅豆粥的技巧和講究薏米很硬,紅豆也很硬,因而放進(jìn)鍋里熬粥,大概一個(gè)小時(shí)也不爛,很浪費(fèi)火(電),有時(shí)候還很可能把水熬干,造成糊底。在這里為大家推薦兩種方法:一、在鍋里加足夠的水,燒開(kāi)后熄火,讓薏米和紅豆?fàn)F半個(gè)小時(shí);然后再開(kāi)火,燒開(kāi)后,在燜半個(gè)小時(shí),這樣紅豆粥就煮好了。二、使用保溫瓶,把薏米和紅豆放進(jìn)去,然后倒進(jìn)去開(kāi)水,塞緊瓶頭燜著,每天晚上這樣做好,早晨起來(lái)吃粥就可以了。
薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯可以當(dāng)茶喝。知道了每天薏米紅豆粥祛濕又健脾,如果是夏天,是上午就喝完,下午往往會(huì)變質(zhì)。
紅豆薏米粥的副作用紅豆薏米粥是屬于涼性的食物,所以喝多了很有可能會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)甚至痛經(jīng)的現(xiàn)象,所以不要經(jīng)常喝,但是可以適當(dāng)?shù)暮纫恍驗(yàn)榧t豆中含有豐富的維生素和大量的微量元素,適當(dāng)?shù)某砸恍┠軒椭鸬降淖饔茫肄裁字羞€含有豐富的膳食纖維,除此之外夏天的時(shí)候用薏米煮粥喝能幫助起到清熱降火的作用,而且老人吃還能幫助預(yù)防心血管疾病,所以可以吃一些。
紅豆薏米具有很強(qiáng)的去濕作用,食用可以促進(jìn)體內(nèi)濕氣排出,有祛濕、美容養(yǎng)顏的作用,因此很多人群會(huì)食用一些紅豆薏米。