青豆發芽了還能吃嗎

我發現自己買的青豆已經發芽了，想問青豆發芽能吃嗎？

阿慧吶22:

青豆發芽能吃的，而且我建議你將發芽的青豆可以清洗干凈，然后加入一點肉類一起炒，這樣味道更好。發芽的青豆味道也不是很差。而且青豆發芽可能是你放的環境比較潮濕，溫度比較適合剛好滿足青豆發芽的條件，所以下次你可以直接將買來的青豆都放在冰箱里面。

。點:

青豆發芽能吃嗎回答是完全可以吃的，只不過發芽之后的青豆可能味道不是很好，但是你還是可以將它和肉一起炒著吃，不然芽會越長越大，到時候就真的不能吃了。而且下次買了青豆一定要將它放在干燥的環境中，這樣他才不會再短時間發芽了。