一、白牡丹茶具備健康保健的作用和功效
1、三抗：防輻射、抗氧化性、抗腫瘤。
（1）防輻射：白牡丹茶具備不錯的防輻射實際效果，在國外和歐美地區白牡丹茶提取液被用以面部護膚產品的開發設計。
（2）抗氧化性：白牡丹茶抗氧化能力比綠茶葉要好得多，其抗氧成份成分比綠茶葉高于3倍之多。
（3）抗腫瘤：白牡丹茶具備身體之外抗腫瘤特異性。英國俄勒岡州高校癌癥研究所等好幾個科學研究組織歷經很多年的研究表明，白牡丹茶中帶有一種新的**物質，能持續抑止變小肝癌的硬塊，增強免疫力作用。
2、三降：降血壓、降低血脂、降血脂。
（1）降血壓：白牡丹茶中常含的氨茶堿類化合物能軟化血管，使血液商品流通，有益于減少血壓。
（2）降低血脂：白牡丹茶具備抗凝和推動纖溶功效，能改變高凝情況，且沒有一般抗凝藥的副作用，可降低血脂，防止心腦血管病。
（3）降血脂：針對白牡丹茶降血脂的原理，海外的醫藥學組織科學研究覺得白牡丹茶中帶有一些身體所必不可少的活性酶，這種酶能夠推動人體脂肪吸收代謝，合理控制胰島素分泌量，溶解身體血液中不必要的糖份，降低血糖水準，推動血糖平衡，進而合理地防止和**糖尿病。
二、白牡丹茶具備養生保健的作用和功效：
1、養神：荼葉中的咖啡因也可**心臟，推動血液循環系統。
2、護肝：白牡丹茶片含有的**楊梅素等黃*類化合物、多糖類***物質能夠保護肝臟，加快酒精新陳代謝物質***快速溶解，變為無毒性物質，減少對肝臟的危害。
3、養目：白牡丹茶中還帶有豐富多彩的維生素D原，它被身體消化吸收后，能快速轉換為維生素D，維生素D能生成視紫紅質，能使雙眼在弱光下看東西更清晰，可防止夜盲癥與干眼癥。
4、寧心安神：荼葉現磨咖啡還能刺激性身體神經中樞系統，非常是使處在緩慢情況的大腦皮質變為**情況，并進一步造成延腦的**，進而做到祛除困意、消除疲憊、集中化構思的功效。
5、醒酒：白牡丹茶中**楊梅素見效快速，而且功效長久，是養肝護肝、醒酒解酒的優品。
6、減肥瘦身：據科研，白牡丹茶提純物能使新細胞生長相關的基因的表達大幅降低，從而脂肪率呈下降趨勢，另外還促進目前脂肪組織中的人體脂肪分子結構產生溶解。
7、消暑：白牡丹茶性微寒性，帶有豐富多彩的多種多樣碳水化合物，具備降燒去暑祛毒之作用，常喝白牡丹茶非常少會中暑。
8、下火：白茶茶性清爽，具備降燒下火之作用。尤其是陣年的白牡丹茶可作為患麻疹兒童的退熱藥，其退熱實際效果比抗生素更強。權威專家建議：春季喝花草茶，夏季喝白茶綠茶葉能高溫防暑，秋季喝綠茶，冬天喝紅茶黑荼健脾養胃。
三、白茶的種類
白茶的種類依據地域不一樣，綠化植物不一樣及其茶青的採摘標準不一樣，我們能夠將白牡丹茶分成芽茶和葉茶二種。白牡丹茶是福建省的土特產，在福建省的主產區有福鼎、政和、松溪、建陽等地，另外云南省、廣西省、廣東省、江西省、湖南省、湖北省、貴州省等地也生產有白牡丹茶。
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