新疆阿布丹食品開發有限公司于2004年6月在墨玉縣投資建廠廠區占地22畝。是國內一家實現民族特色食品核桃瑪仁產業化生產的高新技術企業，也是自治區農業產業化龍頭企業及自治區重點扶貧龍頭企業。公司主要員工為當地貧困戶子女及下崗職工。     公司非常重視技術開發能力的建設，吸收和培養了一批技術人員同時長期與江南大學、新疆農業大學等高校及科研院所合作，研究核桃的精深加工，共同進行技術攻關，引進先進的生產工藝及設備實現核桃油、核桃蛋白肽、核桃粉等核桃精深產品加工。力爭成為全疆規模的集科研開發、基地生產、產品加工為一體的現代化核桃深加工龍頭企業。