惠州在秦時(shí)屬南海郡,梁時(shí)為梁仕郡,隋唐時(shí)稱循州,五代南漢時(shí)(公元917年)稱為禎州,宋天禧五年(公元1021)因避太子趙禎諱,改稱惠州。
一脈秉承千年文化之神韻,將源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的經(jīng)典氣息透過現(xiàn)代精湛工藝帶給世人愉悅高雅的產(chǎn)品享受,承傳永恒經(jīng)典,再創(chuàng)千年輝煌。
廣東禎州集團(tuán)有限公司起始于1997年,是從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、省民營(yíng)科技企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、惠州市民營(yíng)百?gòu)?qiáng)企業(yè),注冊(cè)資本5000萬(wàn)元人民幣,企業(yè)資產(chǎn)近2億元。公司組建以來(lái),與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)、廣東省農(nóng)科院、天津科技大學(xué)、香港大學(xué)農(nóng)業(yè)研究所和澳大利亞農(nóng)業(yè)部合作,針對(duì)惠州梅菜和廣東荔枝農(nóng)業(yè)資源,開展科研與市場(chǎng)開發(fā),加工出、營(yíng)養(yǎng)、健康、方便消費(fèi)的現(xiàn)代食品配送到泛珠三角、東南亞及歐美市場(chǎng)。
集團(tuán)全資子公司惠州梅菜產(chǎn)銷有限公司成立于1997年12月,注冊(cè)資金300萬(wàn)元,主要從事梅菜種植、加工、銷售的出口加工型民營(yíng)企業(yè)。公司下設(shè)梅菜加工廠、腌制加工場(chǎng)、銷售門市、流動(dòng)銷售車,自辦無(wú)公害惠州梅菜種植示范基地。2001年公司與華南理工大學(xué)聯(lián)合開發(fā)的“低鹽傳統(tǒng)風(fēng)味即食梅菜”項(xiàng)目,列入科技星火計(jì)劃,成果通過了省級(jí)鑒定,產(chǎn)品填補(bǔ)了市場(chǎng)空白,產(chǎn)品參加2001年農(nóng)博會(huì)展出,被授予“產(chǎn)品”稱號(hào)。公司嚴(yán)格按通行的HACCP規(guī)范,以、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、方便消費(fèi)為導(dǎo)向,將惠州農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)已開發(fā)出梅菜鯪魚和扣肉罐頭、即食、即用精加工梅菜產(chǎn)品10多個(gè)品種,年加工量3000噸,產(chǎn)品主要銷往廣州、深圳、東莞、佛山、中山、南海等泛珠三角國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和東南亞及歐美市場(chǎng)。公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷增強(qiáng)企業(yè)的應(yīng)變能力和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,取得了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 “禎州牌”梅菜被評(píng)為廣東省產(chǎn)品,通過了農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,“禎州牌”商標(biāo)被認(rèn)定為廣東省商標(biāo)。