北京百花蜂產品科技發展有限公司是一家具有90年歷史，集科研、生產、經營于一體的蜂產品高新技術企業。公司創建于1919年，前身是我國近代養蜂養蜂學家黃子固在北京創辦的李林園養蜂場。1956年更名為北京市蜜蠟加工廠；1988年市供銷社組建公司，成立了北京市蜂產品公司；1999年，公司實行現代企業制度，進行了股份制改造。經過幾次重大的歷史變革，經過幾代人的苦心經營，公司獲得了長足的發展。2004年7月，為了謀求更好的發展環境，公司將總部遷入了北京經濟技術開發區，并在開發區建成了符合國家標準的GMP保健品生產車間。在房山長陽新建了蜂蜜生產加工基地，完成了生產基礎設施和技術的升級。2006年4月，為了加大科研對企業發展的作用，公司再次更名為“北京百花蜂產品科技發展有限公司”。
    公司經營經歷了原料經營、產品經營、品牌經營三個階段。經營范圍從初的蜂蜜、蜂蠟原料，擴展到自主開發蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿、蜂膠、日化、蜂產品制品等六大類140多個產品，其中蜂蜜類類產品銷往了23個省市。
    由于我公司經營的蜂產品原料來自農村，主要來自山區，而我們的產品銷往城市、社區，居民是我們的主要銷售對象，所以我們所從事的生產經營活動，“一頭連著農民，一頭連著居民”。為此公司根據企業優勢和國家有關行業政策，確定了“兩個發展”的發展戰略：即大力發展蜂產品專賣店，構建的蜂產品專賣網絡，擴大蜂產品銷售，幫助解決下崗職工再就業；大力發展養蜂基地建設，幫助蜂農解決賣產品難的問題，幫助農民增收，為新農村建設做出貢獻。
    目前專賣店已遍布20多個省市地區，開店數量達500多家，為社會解決就業崗位1000多個。公司堅持為農服務的方針，在京郊領辦為養蜂合作社探索出了“龍頭企業+養蜂合作社+農戶+標準化生產”的發展模式。為推進北京郊區的養蜂業發展作出了較大的貢獻，得到了政府有關部門的肯定和表彰。
    百花公司經過近幾年不斷發展，現已成為蜂產品行業龍頭企業。“百花牌”品牌在公司多年的培育下，擁有較高的度和美譽度。連續4屆被評為“北京市商標”；連續4屆被評為“北京產品”；2006年12月被國家商務部評為“中華”；2006年和2007年連續二屆被連鎖經營協會評為零售業十大特許品牌；2008年4月百花又榮獲“馳名商標”；2008年成為奧運會、殘奧會餐飲原料供應商，獲得奧組委頒發的榮譽證書。
    百花公司作為蜂產品協會副會長單位及蜂蜜委員會的主任單位，一直致力于維護我國蜂產品市場有序經營的工作。先后參與制定了《蜂蜜》、《蜂王漿》、《蜂膠》、《蜂花粉》的國家標準的制定工作，在蜂產品行業中享有很高的聲譽和地位。公司董事長楊寒冰連續12年擔任蜂產品協會副會長和蜂協蜂蜜委員會主任。
    質量是企業生存和發展的基礎。公司一直將產品質量作為重點工作，在各個環節制定控制措施和指標。培養員工的質量意識，采用先進的檢測儀器和手段，確保產品質量。公司先后通過了ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品體系認證和有機食品認證。蜂蜜、蜂王漿、蜂膠三類產品通過了國家醫藥管理局的嚴格審批，獲得了保健品批號，并于2007年通過了蜂產品QS市場準入認證。實現了產品質量的可追溯性和質量工作的持續改進，贏得了商家和消費者的信賴。
    創新是企業發展的動力，產品創新是保持公司持續發展的重要條件。1983年公司創辦了國內家蜂產品研究機構——北京市蜂產品研究所。匯集了蜂產品、食品營養、食品工藝和食品機械等方面的高級人材，從事蜂產品的基礎研究、產品研發、生產工藝制定和生產設備改進，在國內始終處于科技創新的地位。
    公司發展有“兩個堅持”：一是堅持品牌發展戰略，百花人以“面對世界，百花代表；面對，百花代表行業，把百花鑄造成品牌”作為自己為之奮斗的目標，立足北京，胸懷，放眼世界，在同質化產品中打造品牌影響力，追求；二是堅持化經營，唐代文學家韓愈在《師說》中有句名言：“聞道有先后，術業有專攻”。要把一個行業干好，做到家，吃透，有特色才有魅力。因為只有做專，才能做精；只有做精，才能做好。
    百花人把“做大自然的天使，為人類健康盡力”作為企業的使命，促進人類健康，為人類造福；將“勤儉為根，誠信為本”的核心價值觀作為企業的持家之寶，興企之本，立事之需；“團結的集體，嚴明的紀律，勤奮地勞動，無私地奉獻”是百花公司的企業精神。