衡水故城縣董子窖釀酒廠,位于衡水東南部故城縣,東臨京杭運(yùn)河,西接清涼江,域內(nèi)溝渠交錯(cuò),水厚田肥,歷史悠久.春秋時(shí)期,該地屬晉國(guó),戰(zhàn)國(guó)時(shí)代屬趙國(guó),漢代屬?gòu)V川郡,衡水釀酒歷史自漢即有記載.西漢大儒董仲舒即生于此地,董仲舒“罷黜百家,獨(dú)尊儒術(shù)”一統(tǒng)百家思想,治春秋,立綱常,建立了封建社會(huì)千年的**秩序。 董仲舒治學(xué)遠(yuǎn)不止此,其天道陰陽(yáng)論,五行生克論,盡集在《春秋繁露》,其“天之道,春暖以生,夏暑以養(yǎng),秋清以殺,冬寒以藏。”盡言萬(wàn)物成規(guī)。董氏后人多有擅長(zhǎng)釀造技法者,積梁粟于泥窖,化小麥為生曲,引天地雨露,依四時(shí)而伸縮,冬藏秋封,春開夏收。自漢以來(lái),衡水酒即以清香甘冽,醇厚悠長(zhǎng),聞名于世。至明朝嘉靖年間,時(shí)有老者沽酒于肆,以其酒液多白,干凈無(wú)雜,取其“白干”,又以歷史悠久,冠以&ldq…
公司名稱 | 河北衡水董子窖老白干釀酒廠 | 公司類型 | 企業(yè)單位 |
所在地區(qū) | 河北 | 公司規(guī)模 | |
注冊(cè)資本 | 未填寫 | 注冊(cè)年份 | 2005 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 白酒 |
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