北京二鍋頭酒業股份有限公司是有名的企業，它始建于1949年10月，現落座在皇家苑囿南海子之地，這片美麗富饒的土地、人杰地靈、景色秀麗，被遼、金、元、明、清五朝帝王譽為“燕京十景”備受歷代皇親睞。據《北京通史》記載已有800多年的悠長歷史，可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下詔。令大興少尹招復酒戶釀制美酒，燒酒作坊燒制的金瀾酒口味醇厚、清洌干爽、十分香美，此酒專為金王朝上層所享用。