帕拉希門尼斯兄弟是西班牙拉曼恰地區的傳統葡萄耕作家族。我們在1993年開始發展有機農業,是歐洲有機葡萄酒釀造的先驅,現在已成為歐洲的有機葡萄酒酒莊之一. 我們的酒莊坐立于西班牙昆卡省（Cuenca)內環境優美的拉斯美薩斯城鎮(LasMesas)。葡萄種植園位于海拔900米高的平原地區,結合當地冬冷夏熱的干燥氣候,非常適合有機種植。 我們的葡萄種植園面積已經達到250公頃,年產量大約5百萬瓶酒。