西安漢醴工坊食品有限公司(簡稱:漢醴工坊),是紫兮實業(集團)有限責任公司旗下,集研發、生產、銷售、服務為一體的專業食品企業,致力于打造我國清酒產業鏈。
漢醴工坊以“用心傳承我們的”為理念,通過對我酒傳統古法工藝的挖掘、整理及與現代營養學、現代生物工程技術、數字智能技術的深度融合,致力于營養健康與功能清酒的研發、生產與市場服務;挖掘整理了“玉洑樑”、“九醞九耙”、“五齊六法”的等傳統釀造工藝,成功恢復了“長安清酒”、研發了“花卉清釀、桂花稠酒”、“花醴”、“果醴”、“蜜酒”等8類60余單品,其中“桂花稠酒原醅、長安清酒花釀”已相繼陸續上市。
漢醴工坊與“CNHL我國本草實驗室”、“捷仕德食品安 全、溯源、檢測等多個獨立第三機構建立了伙伴關系;下屬小超快配、餐酒搭檔、清酒品品與多個酒店、餐飲企業、流通終端機構建立了良好的協作與服務關系。
“商域無疆,相融共生,協作分享,共同成長”。我們真誠期待與您建立可持續、信賴的共享協作關系。