河南鼎盛生物科技有限公司,成立于2007年,是一家集種植、研發(fā)、生產、銷售為一體的高科技綜合企業(yè)。占地面積60余畝,廠房3000余平方米,公司擁有配套的科研設備和相應的技術力量,公司在組建的前期就借助科研協(xié)作單位的信息平臺,切入了對鱈櫻子(覓菜)蜂蜜共同發(fā)酵的課題研究,經(jīng)過近12年的不懈努力,終于在2007年4月取得科研成果的重大突破,完全掌握了鱈櫻子制品的制作技術和功能性成分對人體調節(jié)生理節(jié)律的影響。并在有效成分的構效關系、量效關系、及對人體作用的食療關系三個方面,走出了一條具有傳統(tǒng)特色的養(yǎng)展之路,實現(xiàn)了傳承工藝與現(xiàn)代生物工程技術的完美結合。科研成果的開發(fā)填補了在、國內利用植物蔬菜調理人體機能的科研空白。據(jù)業(yè)內人士介紹,目前世界上尚無這項專利技術,實屬國內首創(chuàng)、,在酒類文化世界真正實現(xiàn)了創(chuàng)新。