歐頌堡酒業（廣州歐頌貿易有限公司）是一家專注于推廣舊世界紅酒（法國、意大利、匈牙利和德國）的企業。舊世界酒注重血統、出身和傳統工藝，講究固定產區、發酵過濾后再放入橡木桶儲存，種植人和釀造者通常是一個人、一個家族或一個酒莊。舊世界酒的特點是有血統，有收藏價值，缺點是產量較少，如法國一級酒莊(PremiersCRU)、特級酒莊(GrandCRU)酒，通常一個酒莊年產量不過幾千瓶，所以，要喝到真正的法國名莊酒不是件容易的事。 歐頌莊是圣達美隆兩大超級名莊之一，與白馬莊齊名，名列于葡萄酒行家常稱的波爾多八大名莊之一。 歐頌Ausone的名稱始源于一個傳說。故事是說在大約公元320年(當時是羅馬時代)，有一位羅馬著名詩人叫Ausonius，曾是羅馬的太傅(小時候的老師)。后獲封地于波爾多，是波爾多區域的總督并兼任當地書院的校長(相當于今天波爾多大學校長)。此君不單有權勢而且文學造詣極高，…