歐頌莊是圣達美隆兩大超級名莊之一，與白馬莊齊名，名列于葡萄酒行家常稱的波爾多八大名莊之一。

歐頌Ausone的名稱始源于一個傳說。故事是說在大約公元320年(當時是羅馬時代)，有一位羅馬著名詩人叫Ausonius，曾是羅馬的太傅(小時候的老師)。后獲封地于波爾多，是波爾多區域的總督并兼任當地書院的校長(相當于今天波爾多大學校長)。此君不單有權勢而且文學造詣極高，深受人們的尊崇。Ausonius又是葡萄酒愛好者，他不單在很多的詩歌中宣傳葡萄酒，而且將愛好付于行動，開拓了不少葡萄的種植園，成為波爾多葡萄酒早的先驅。相傳歐頌莊現時的園地就是當年Ausonius的故居，此乃歐頌莊(Ausone)名稱的來由。但歐頌莊的命名是1781年才正式使用ChateauAusone的。

歐頌莊成為引人注目的酒莊是從十九世紀開始的。十九世紀以前圣達美隆區大部分地方用于普通農作物種植，只有少數的葡萄園。所造的酒也只用于家庭飲用或作有限的本地區銷售。歐頌就是少數的酒園之一。十九世紀中后期，歐頌莊的名氣逐步躍升，成為當時圣達美隆的第四位名莊，前三位分別是碧豪(Belair)，卓龍夢特(Trolong-Mondot)和大炮(Canon)。進入二十世紀初歐頌莊再跳升為圣達美隆區的號名莊，名氣在白馬莊之上。歐頌莊只有7公頃土地，年產2500箱左右。以其八十、九十年代在品質上打下的堅實基礎，再加上新政權后的佳績，和極少的產量。歐頌以后可能會在價格上超過美度五大名莊和白馬莊，成為可以挑戰寶物隆(Pomerol)幾大的圣達美隆一級精品。

歐頌堡酒業總部設在法國，在香港和大陸設有多家分支機構。其創始人是曾任歐頌莊一級品酒師的熱羅姆·德威（JEROMEMEDEVILLE），至今已傳至第七代傳人，經過一個多世紀的努力，梅德威家族現擁有波爾多地區多個酒莊和城堡，葡萄園面積已達到200公頃。同時，為了將紅酒事業發揚光大，歐頌堡酒業積極開拓國內市場，秉承歐頌莊精益求精的釀酒工藝和詩人之酒的氣質，精選法國AOC級、意大利DOC級和西班牙DOC級的紅酒佳釀，歐頌堡酒業薈萃紅酒群英，以深厚的行業底蘊，譜寫著舊世界紅酒之“歸來”的新篇章。

歐頌堡從事紅酒事業，的宗旨是：真優美。每一支酒原產地出品，每一支酒由品酒師精選厘定；每一支酒務求物美價宜。歡迎各地經銷商分銷商洽談合作。