黑牛食品創辦于1996年，是一家集研發、生產、銷售為一體的全國大型豆奶生產企業和國內核心的營養麥片生產企業。經過二十幾年的發展，“黑牛食品”成功站在了該行業行列。現階段，黑牛食品已成功實現產業轉型。

集團總公司深圳市黑牛資本管理有限公司于2016年01月08日在深圳市市場監督管理局登記成立，為了適應企業經營及業務發展需要，體現公司戰略定位及發展布局，2020年11月，深圳市黑牛資本管理有限公司更名為黑牛集團有限公司。公司經營范圍包括受托資產管理、投資管理等。旗下子公司包括食品、資產管理、投資管理、資本基金投資、房地產開發以及新能源，前景遠大。