山東康浪河面業(yè)有限公司始建于一九九二年,位于古代齊國(guó)故都淄博市臨淄區(qū)齊城農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)。主打產(chǎn)品為“康浪河”牌系列面粉、掛面,面琪。
臨淄區(qū)境內(nèi)是高筋優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地,素有“魯中糧倉(cāng)”之稱,公司積極響應(yīng)中央關(guān)于建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的號(hào)召,發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用,按照“龍頭帶動(dòng)基地,基地連接農(nóng)戶”的原則,實(shí)施訂單農(nóng)業(yè),堅(jiān)決貫徹“從土地到餐桌”的綠色食品生產(chǎn)全程質(zhì)量控制,在淄博市臨淄區(qū)建立了綠色食品小麥生產(chǎn)基地。結(jié)合區(qū)農(nóng)業(yè)局實(shí)行的小麥統(tǒng)一供種,基地小麥種植品種為高筋面包良種小麥。
優(yōu)質(zhì)的小麥,先進(jìn)的技術(shù),嚴(yán)格的管理,造就了康浪河系列產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)和公司信譽(yù)的不斷提高。公司被淄博市政府評(píng)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)和市級(jí)守合同重信用企業(yè),通過ISO9001:2008質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品體系認(rèn)證。康浪河特精粉掛面于2004年10月山東省通過國(guó)家綠色食品A級(jí)認(rèn)證,康浪河特精粉2005年在淄博市通過國(guó)家A級(jí)綠色食品認(rèn)證,被綠色食品發(fā)展中心授權(quán)使用綠色食品標(biāo)志。至目前公司產(chǎn)品已有三個(gè)系列,八個(gè)品種通過國(guó)家A級(jí)綠色食品認(rèn)證。2009年“康浪河”商標(biāo)被山東省工商行政管理局授予“山東省商標(biāo)”。
康浪河面粉以本公司綠色小麥種植基地生產(chǎn)的符合綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)的強(qiáng)筋面包專用型小麥為原料,采用先進(jìn)的制粉設(shè)備和工藝加工生產(chǎn),具有粉粒細(xì)、粉色正、粉質(zhì)好、面筋質(zhì)高、穩(wěn)定時(shí)間長(zhǎng)、麥香味濃等特點(diǎn),適合于制作各種面食。
康浪河掛面以本公司生產(chǎn)的符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的面粉為主要原料,配以適量碘鹽、水,不使用任何添加劑、防腐劑,采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的低溫、低速烘干的加工工藝,運(yùn)用科學(xué)的管理方法精制而成。具有口感滑爽、營(yíng)養(yǎng)豐富、耐煮湯清等特點(diǎn),無污染、無公害,符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
公司本著“綠色”“健康”“”的發(fā)展思路,建成了以本地市場(chǎng)以及膠東市場(chǎng)為中心,輻射的銷售網(wǎng)絡(luò)。本著“質(zhì)量就是企業(yè)生命”經(jīng)營(yíng)理念,真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者。
康浪河面業(yè)綠色食品發(fā)展概況
從2004年起,公司就在享有“魯中糧倉(cāng)”之美譽(yù)的淄博市臨淄區(qū),優(yōu)選了三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的75個(gè)自然村,建立起了總面積為9.2萬畝,年產(chǎn)量約3.7萬噸的綠色小麥生產(chǎn)基地。基地選擇遠(yuǎn)離污染源,地勢(shì)平坦,排灌方便,地下水位低,土層深厚疏松的壤土地塊,經(jīng)農(nóng)業(yè)部國(guó)家綠色食品發(fā)展中心實(shí)地檢測(cè),環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》要求(NY/T391-2000標(biāo)準(zhǔn))。
公司與省、市、區(qū)三級(jí)綠色食品管理機(jī)構(gòu)緊密聯(lián)系,實(shí)行小麥統(tǒng)一供種種植。基地小麥種植品種為高筋面包粉良種小麥濟(jì)南17#,并與各基地鎮(zhèn)、村、戶簽訂了種植協(xié)議,建立了種植檔案。從供種、深耕施肥、灌溉、田間管理、收割、晾曬、收購(gòu)等環(huán)節(jié)實(shí)行統(tǒng)一管理。連續(xù)幾年的實(shí)踐證明:該小麥品種不僅產(chǎn)量高、抗倒?fàn)睢⒖共∠x害,且面筋質(zhì)含量極高,僅面筋質(zhì)一項(xiàng)的檢測(cè)值就高出其他小麥品種的10%以上,達(dá)到38%-39%。優(yōu)質(zhì)的綠色小麥所生產(chǎn)的小麥粉非常適合于加工制做掛面、面琪和其他傳統(tǒng)面食品。
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