北京龍泉四喜釀造有限公司,原為北京衛戍區釀酒廠,即北京龍泉釀造廠,所屬軍工企業,現已改為股份制企業。龍泉四喜地處首都北京,坐落于有千年酒鄉之稱的團河行宮,永樂十九年(1421年)正月,明朝中央政府正式遷都北京,北京團河行宮即成為皇家園林,專為皇帝狩獵之地,為滿足皇帝及大臣狩獵時飲酒需要,當地便開始長年釀造**皇帝及大臣飲用的御酒。龍泉四喜繼承了御酒坊的傳統釀造技藝,產品以優質高粱、小麥為原料,采用老五甑發酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾,長期儲存、精工勾兌而成,酒液具有清澈透明,酒體醇厚,綿甜爽凈,余味悠長等特點。
本公司占地26600平方米,建筑面積10000平方米,年產白酒1萬余噸,產品覆蓋全國各地區及大中型連鎖超市,并遠銷亞洲、美洲、歐洲、非洲等多個國家和地區。公司現擁有“軍功”、“大觀園”、“軍功老酒坊”三個**品牌。
本公司從小到大,不斷發展,現擁有健全的管理機構和精明強干的技術骨干隊伍,先進的生產設備和科學檢測手段,制定了高于國家標準的內控標準,已通過ISO9001及HACCP質量管理體系認證,歷年來被全國食品協會授予“誠信企業、放心食品”稱號,被中國酒文化委員會確認為“中國文化名酒”。
軍功牌系列白酒為本公司的主導產品,以優質高粱、小麥為原料,經固態發酵配制而成。軍功二鍋頭,北京二鍋頭系列是北京清蒸、清燒的典范,具有酒液清亮透明,香氣芬芳,酒質醇厚,入口甘潤、爽洌,后勁綿長,回味悠長等特點,備受廣大消費者的好評及認可。
大觀園牌系列白酒已被中國國際品牌協會推薦為“北京市星級賓館**酒”。北京大觀園酒選用優質高粱和小麥,采用傳統固態法老五甑生產工藝精心釀制而成,后經長期貯存,解決了多年存在的高度酒入口脹、低度酒后味淡的技術難題。經專家品評一致認為該酒具有入口綿甜爽凈、香味協調、余味較長、后味較凈等優質濃香酒的特點。大觀園酒為不同消費者享用,特別是商務、送禮、待客之佳品。
軍功老酒坊系列白酒為本公司重點推出的產品。軍功老酒坊酒采用傳統釀造工藝,并與現代科技手段相結合,以優質的高粱、玉米、大麥、小麥、糯米、純凈水為主要原料,精心釀造而成,其酒體陳香優雅,豐滿圓潤,醇厚綿甜,具有“香氣濃郁、味道醇厚、入口甘美、回味悠長”的特點,外形包裝獨具特色,瓶身設計精美,產品豐富,可以滿足不同的消費群體,是酒類產品中出類拔萃的珍品。
本公司堅持“和諧、共贏、創新、發展”的價值觀念,以品質保證為基礎,以市場導向為根本,秉承“誠信為本,以客為先”的經營理念,以“責任、誠信、拼搏、創新、感恩”的企業精神,不斷開拓,勇于超越,以弘揚中國傳統酒文化為己任,力爭成為中國白酒行業領域的先鋒。北京龍泉四喜釀造有限公司全體人員愿與各界同仁攜手合作、共創輝煌!