我公司成立于二ＯＯＯ年八月一十七日，前身為南京白雪鹵菜加工廠。公司自1982年起至今已有27年生產歷史。公司目前主要生產真空包裝鹽水鴨、板鴨、醬鴨，真空包裝休閑旅游食品和味精等產品。本公司在同行業中率先通過QS認證，ISO:9001認證。公司遵循政府管理和行業監督，曾獲得下關區工商局頒發的“重合同守信用”榮譽及連續3年獲得南京市頒發的“三信三優單位”榮譽。在2002年被評為質量跟蹤服務信得過企業；在2003年由南京市消費者協會、南京市食品工業協會和南京鴨業協會聯合推薦的優質鴨產品品牌活動中，本公司注冊商標“白雪”牌榜上有名。