北京全聚德仿膳食品有限責任公司，是中國全聚德集團股份有限公司下屬的全資子公司，于2009年11月12日注冊登記，前身是北京全聚德配送中心和北京全聚德仿膳食品生產基地。

本公司是集食品加工、產品銷售、物流配送于一體的經濟實體。現擁有一支龐大的銷售人員隊伍和銷售網絡系統，擁有一大批生產技術骨干和研發人員。生產全聚德品牌的荷葉餅、春餅、空心燒餅、甜面醬;仿膳品牌的湯圓、宮廷糕點以及全聚德集團旗下四大品牌的月餅等四大類上百個品種的各類食品。在北京擁有近500家成熟的商超銷售網絡、專賣專柜系統，外埠區域代理業務也快速增長，銷售的全聚德品牌烤鴨類熟食制品、仿膳品牌月餅已占據相當的市場份額。年銷售真空烤鴨280萬只。另外公司還擔負著全聚德集團各直營、連鎖企業所需鴨坯、餅、醬、酒水、餐飲用具等原料產品的統一采購及配送工作。近兩年食品公司的月餅、鴨類產品進入了首旅集采平臺，公司生產的月餅得到了多家首旅集團酒店的認可。