貴州三百飲酒業有限公司屬于貴州省仁懷市懷寶集團旗下，位于茅臺鎮15.3平方公里醬香酒的核心產區，始建于1985年，注冊資金2120萬元。占地面積108畝,年產醬香型白酒1000多噸，儲存15000噸，其中老酒儲存3000噸，資產近6億元。現有員工300余人。企業通過30多年不斷地創新努力，現已成為集生產、存儲、研發，營銷為一體的多元化發展企業。于2015年運用物理排酸方式，結合納米生微物科技成功研發并生產出醬香型弱堿小分子酒，徹底顛覆了傳統白酒普遍為酸性的歷史，白酒產業的第三次革命。并在當年第五屆中國(貴州)國際酒類酒博會上榮獲美國PH優質服務科學學會認證的國際“五星鉆石”個人貢獻獎，2018年9月3日，成為中非論壇《北京峰會》的晚宴佐餐用酒。