2004年5月，天添水牛乳業建成投入，注冊商標為“左江牌”。總投資800萬元，以生產液態乳為主打產品，公司占地面積5000平方米，現有員工總人數50人。其中技術人員8人，初級技術人員5人，中級技術人員3人；是崇左市區一家經過工商、衛生、防疫、食品監督備案、質量認證的乳制品加工合格企業。工廠擁有多條國內先進的巴氏乳、乳設備生產線，年生產能力為8000噸。奶源來自崇左市江州區新和鎮、江州鎮兩個奶水牛養殖基地，飼養奶水牛500多頭，占地面積兩萬多平方米。目前，當地畜牧局與企業又計劃在那隆鎮、馱盧鎮建設四個養殖基地，計劃增加飼養奶水牛1500頭。奶水牛全屬優良“三品王”奶牛，屬生態田園管理模式。企業主要有杯裝、瓶裝、盒裝、壺裝系列，產品齊全，確保滿足不同口味的人群，深受廣大消費者的喜愛。

公司以“左江”作為公司的名稱及品牌名稱，喻意企業要發揚同志領導的左江紅八軍革命精神；感恩左江母親河養育了千千萬萬的勤勞人民；記憶左江見證了水牛由役用到奶用的神奇蛻變。

企業產品進入市場多年來，已成為當地食品行業主要供應商，占有廣西市場的一定份額，成為廣西水牛乳業的重點龍頭企業。企業生產的“左江牌”水牛奶已形成具有特色的“蔗—牛—菇”循環經濟產業鏈中，代表性的生態產品。

企業未來的發展與目標以管理的規范為基礎，市場的需求為導向，產品的創新為要求，技術的進步為，實現顧客滿意是我們宗旨，熱誠歡迎客戶朋友選用本企業產品。

品種分類:

巴氏乳乳

一、巴氏乳（低溫冷藏產品）采用先進巴氏，有效保留水牛奶營養成份，共12個品種，玻璃包裝，滿足各種人群需要。

二、乳（常溫下存放）

采用鮮水牛奶、冷卻，加入有益菌（乳酸菌、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌）進行4個小時發酵。標準化、均質精制而成。共有六種不同規格包裝的產品，口感細膩，酸味誘人。

鮮水牛奶——“奶中”的美稱，其營養高、易吸收，喝多不上火的特點。