味島食品(上海)工業有限公司創立于1925年，發展到已有干燥食品、調味品、凍結干燥、休閑食品、糖果、糕餅、冷凍食品、罐頭食品、殺菌軟袋等業務。調味品業務主要是：風味調味料、日式面露、天婦羅沾露、海苔醬、昆布佃煮等方面。在邁向現代化的過程中，味島食品一直朝「生產自動化、設備科學化、管理電腦化」的目標前進。
味島深信：在人類科技不斷發展、資訊不斷躍升的21世紀，唯有隨著時代脈動一起進步，才能真正發揮企業實力，而成為國際知名的領導品牌。
味島食品公司創立宗旨「誠信」、「創新」、「和諧」。
創新：不斷開發新產品、新口味、新設備、新制程、新技術。
和諧：追求環境清潔，創造新鮮世界，關心消費大眾健康，讓社會更和諧，人人和樂共存，追求完美境界。
永遠創新是味島食品不變的理念，而不論在企業、產品、社會貢獻上，都展現了大企業宏觀態度，所做的每件事也都是不斷的為社會大眾真心付出，奉獻關懷。
味島相信超越自己就是永遠的勝利。這是味島食品自建廠以來，始終如一的堅持，也是味島對消費者永遠的承諾。讓我們擁有繼續向前的力量，不斷的超越自我，創造更高、更長遠的成就!
未來，我們將繼續朝經銷專業化、管理國際化努力，也仍將致力海外市場的開拓，建立國際行銷網，讓味島產品到達世界每一個角落，為全世界人類的健康貢獻自己的力量，再創味島食品的新境界。
