新疆香巴拉食品有限公司成立于1999年12月3日，注冊資金3810萬元。2005年確定為兵團農業產業化(畜牧類)重點龍頭企業。     公司按照兵團大力發展畜牧業并努力成為支柱產業的戰略要求，依托新疆畜產品資源優勢，是清真肉制品研發、生產、銷售的企業。     新疆北部天山牧場幅員遼闊，資源豐富，自然條件得天獨厚，擁有新疆乃至的天然草場，綠色無污染，是新疆伊犁馬、新疆褐牛等優良畜種的主要培育和生產基地。     香巴拉牛肉制品以新疆北部天山牧場自然放牧的草原牛為原料，肉質優越，以獨特的工藝，輔以數十種天然香辛料精制而成，形成獨特口味，產品營養豐富、色澤誘人，味鮮醇厚、老少皆宜，是旅游休閑、酒店、家庭食用的上乘食品。     主要產品有“香巴拉”牌牛肉干、牛肉醬、西式低溫肉制品、豆制品、熏馬肉、熏馬腸、鵝肝醬、排酸牛肉…