云南知味園食品有限公司是云南川大集團下屬企業之一，成立于2003年12月，現有員工300余人，是集農產品深加工、科研、生產及銷售為一體的綜合型生產企業。公司總投資6800萬元，占地面積120畝，建成現代化、高標準生產廠房、辦公大樓等配套設施建筑面積46000平方米，擁有現代化生產線三條。
    公司實現了管理科學化、營銷差異化、網絡信息化、產品標準化、服務水平化和生產規模化，為公司發展成為現代企業打下了堅實基礎，公司現已形成了以“公司+基地+農戶”的農業產業化發展模式，并長期聘請食品科學院及西南大學的6位食品專家，進行綠色食品深度研發，有效的利用了地方農特產品資源，提高了農產品使用價值，并使公司的產品在市場上提高了品牌占有率，深受消費者喜愛。公司現已開發出“潤月”營養甜米酒、花語米釀、花色米酒飲料等系列產品。
    云南知味園食品有限公司現已通過IS09001：22000和HACCP認證，形成了管理配套、規范的質量體系，確保了產品質量。