長春中之杰實業有限公司成立于2002年7月,是一家以中點、西點、粽子、月餅、湯圓等食品為主的生產銷售企業,現有沈陽、長春、吉林共計40家連鎖店,公司秉承“良心品質、真才實料”,得到了廣大顧客的好評。中之杰成立伊始,就把“良心品質”和“感恩文化”放在首位,做產品如做人,先樹人品再做品質,用一顆感恩的心去制造營養、美味的放心食品。確立了品牌經營思想:以質量創品牌、以服務創市場、以創新求發展。研發宗旨:研發管理時刻關注健康,提供營養美食。每月都有新品推出,力求每一款產品都能提供均衡營養。粗糧細作,細糧精制。讓顧客充分享受精制面點,感受精致生活。品質管理標準化化驗室、專業的科研人員、精密的科研設備,嚴格為質量安全把關。每一項參數都要符合國家標準,原材料的入庫、產成品出廠,嚴把質量關,每一個環節都有嚴格質量安全節點控制。提供安全、放心的產品從消毒開始衛生安全從進入生產區域的**步開始,確保無菌操作。進入車間消毒程序:洗手、消毒1、先用洗手液將手洗凈至腕部,揉搓時間大約一分鐘;2、再用清水沖洗干凈;3、然后放入80ppm消毒液中浸泡30-60秒;4、最后將手烘干。穿靴子走進消毒池內,在200ppm消毒液中站立大約60秒;5、進入風淋室勻速30秒轉身一周,完成風淋。6、進入無菌生產區進行生產作業。良心品質、服務顧客我們視產品的品質如同人品,做產品如同做人。堅決不賣隔夜食品,不合格產品不上臺面。我們的產品,每一款都要嚴格按照配方生產。我們的原料,每一種都經過四次檢查才投入使用。我們的工藝,每一道工序都有嚴格的控制標準。公司在2004年年初,全面導入了CIS系統,2005年經吉林省質量技術監督局審核,被評為“吉林省質量誠信企業”,中之杰產品連續三年被吉林省消費者協會評為3.15信譽產品。2006年通過ISO9001和HACCP認證,在品牌經營過程中又邁出了堅實的一步.