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保健食品安全源于創(chuàng)新

??2021-08-17 閱讀:947

食品安全是我們大家最為關(guān)注好重視的,說起食品安全相信各個省市都是進行相應(yīng)的措施,“隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,我國的食品行業(yè)面臨著向高質(zhì)量轉(zhuǎn)型升級的新形勢。由于食品領(lǐng)域風險因素比較復(fù)雜,食品安全仍有大量的工作需要去做,特別要采取有針對性、更管用、更務(wù)實的舉措,在持續(xù)解決問題的過程當中,不斷提高食品安全工作的能力和水平?!敝袊?jīng)濟網(wǎng)總裁王旭東在召開的中國食品安全30人論壇——區(qū)塊鏈技術(shù)與食品安全研討會上這樣表示。

王旭東認為,區(qū)塊鏈之所以能引起廣泛關(guān)注,在于它強化了互聯(lián)網(wǎng)互動性、強連接、分布式的特點,改變了原有的經(jīng)濟組織模式,促使人們?nèi)ヌ剿鬟@項技術(shù)在經(jīng)濟各領(lǐng)域的應(yīng)用,尋找降低成本、提高收益的新途徑。

“區(qū)塊鏈是一種去中心化的經(jīng)濟組織模式,其實去中心化是互聯(lián)網(wǎng)的一個本質(zhì)的特點?!蓖跣駯|說,“互聯(lián)網(wǎng)”這三個字昭示了“互動、交互”“ 連接、鏈接”“分布式”的功能特點,而“分布式”與“去中心化”異曲同工。

在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域,作為的重點媒體,中國經(jīng)濟網(wǎng)一直在食品安全方面依法積極地履行媒體采訪報道和輿論監(jiān)督的職能,在對食品行業(yè)內(nèi)存在的問題絕不姑息的同時,以科學(xué)的聲音及時回應(yīng)網(wǎng)絡(luò)上不實的信息,積極報道食品行業(yè)中的成果和先進的經(jīng)驗,促進食品安全水平和能力的提高。

由于對食品安全領(lǐng)域高度重視,中國經(jīng)濟網(wǎng)從2011年開始承辦了全國食品安全宣傳周的主場活動和一系列的重要活動。2013年全國食品安全選宣傳周期間,在國務(wù)院食安辦指導(dǎo)下組建了中國食品安全30人論壇,30人論壇將各細分領(lǐng)域,食品安全權(quán)威專家集結(jié)起來,成立以來建立了食品發(fā)布、信息評估、風險交流、媒體培訓(xùn)等工作機制,承擔著食品安全領(lǐng)域重大調(diào)研,食品安全事件的風險評估,快速反應(yīng)與信息發(fā)布及面向公眾的食品安全科普活動的任務(wù),目前30人論壇已經(jīng)先后舉辦了7屆兩會議事廳以及多場次食品安全研討會,并于今年食品安全宣傳周期間舉辦了國內(nèi)中小學(xué)食品研討班,引起了社會積極反響。

“在這些眾多活動的舉辦過程當中,我們深切地感受到,創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的動力。”王旭東說,在區(qū)塊鏈技術(shù)蓬勃發(fā)展的,將其與保障食品安全有機結(jié)合,解決一些實際的問題,這個思路由創(chuàng)新而來,也同時推動了創(chuàng)新的進一步發(fā)展。、

保健食品安全源于創(chuàng)新!未來會怎樣?讓我們拭目以待吧!

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