隨著我們生活質量的不斷的提高，消費者對食品飲料的需求也在不斷的提升。但是如今市場的發展非常的快，“國風熱”已經從文化現象慢慢轉變為一種經濟現象，近日愛奇藝重磅打造的“國風美少年”將從前小眾的古風圈、漢服圈推上了熱搜。人們在生活中也開始追求具有中國風的元素，中國風味的零食和糕點逐漸成為年輕人的新寵。但由于生產廠商多為小作坊，生產的產品大多包裝簡陋、廠家名稱標注不一、信息混亂、難以符合食品安全標準，“三無”產品的出身讓它們注定難登大雅之堂。
最近小紅書上發現一款很受歡迎的零食，味BACK山楂方，也是傳統的山楂糕。這款小零食不但在很多網友筆記中被夸贊酸甜可口很好吃、有小時候的味道，更是多次被明星林允拿出來安利。有細心的網友發現在林允拍戲休息時吃的小零食里，這款山楂方的出鏡率也特別的高，甚至到法國拍戲都不忘帶在身上隨時來一塊。
這款山楂零食的出品方味BACK主打具有中國風味的地方特色零食，在淘寶、小紅書、下廚房等平臺都擁有一批忠實粉絲。他們堅持優食材、原產地、手工藝、好味道的產品理念，主張每一款產品都要發掘出食物本味。拿這款山楂方來舉例，作為一款無添加的山楂塊，它的配料表只有新鮮山楂和優質白砂糖，不會像市面上的很多廠家，為了追求色澤鮮艷，保質期更長，口味更加新奇而往里加入大量色素和甜味劑。
小編嘗試的這款山楂方，不但保留了山楂鮮果獨特的纖維感，口感軟糯，恰到好處的酸甜更是在味覺上達到了黃金比例，不會過于甜膩，適應了年輕人的口味。和傳統的山楂零食簡陋的包裝不同，味BACK山楂方紅白拼接的包裝袋由線條化的山楂方圖形平鋪裝飾，簡潔而且富有設計感，十分討人喜歡。而且每一塊山楂方都有獨立小包裝，吃起來不臟手，隨身攜帶也很方便。有些品嘗過這款山楂方的日本友人把它稱為中國的“白色戀人”。
作為一個中國風味零食品牌，味BACK還推出了桂花糕、白芝麻酥、青梅、牛肉干、紅薯條等頗具“中國風”的零食，而且收獲了不少好評。味BACK在“懷舊”的同時，對這些傳統零食進行了重新創作，改良口味、優化包裝，賦予了這些傳統零食健康、時尚、年輕的生命力，充分滿足了年輕消費者對零食健康品質的挑剔和新鮮口味的追求。不少粉絲將味BACK稱為“國產零食之光”。
微信客服