失眠是讓人很崩潰的一件事，特別是在冬季，對于不少人來說是一個永遠都缺覺的季節，尤其是冬天的早上多數上班族都是在“垂死掙扎”中起床，對于失眠者來說更是苦中苦，雖然失眠不是病，但是會影響睡眠質量，而且還會影響第二天的工作狀態。
冬季注意少吃以下幾種食物
1.辣椒
辣椒或者大蒜這一類辛辣的食物，吃完后會引起胃部灼熱，體溫升高、血液循環加快。由于胃部不適和心臟供血量增加兩大因素，會導致心跳加快，身體各部位處于活躍狀態，會造成嚴重失眠。
2.人參
人參可以刺激大腦中樞神經，讓其處于興奮狀態，并增強機體對一切非特異性刺激的適應能力，減少人體疲勞感，是很多上班族用于工作中提神醒腦的最常見食物之一。然而白天過多的食用會使得大腦神經持續興奮，夜晚會導致失眠。
3.紅薯
紅薯含糖分較多，吃了以后會刺激胃酸大量分泌。另外紅薯中的氧化酶容易在腸道中產生大量的二氧化碳氣體，引起腹脹、呃逆、放屁等現象，腹脹不舒服就會導致失眠，所以晚上要少吃產氣食物。
4.濃茶
濃茶中咖啡堿過多，咖啡堿有刺激作用，喝多了容易使心跳加速、血流加速、呼吸加快，易導致大腦神經中樞過度興奮。特別是夜晚，切忌不要飲濃茶，否者易導致失眠。
5.咖啡
不少人熬夜時，感覺到困都會喝杯咖啡來緩解。可見咖啡對睡眠是多么的不利。專家表示，咖啡雖不會給身體增加能量，但能增加人體警覺度，使睡眠變得困難。
6.干酪
干酪，又名奶酪、乳酪，含有豐富的蛋白質和脂質，干酪的營養價值很高，其豐富的無機鹽和維生素及其他微量成分等，對人體健康大有好處。但其含有大量的氨基酸酪胺，酪酸具有提神醒腦作用。因此，杜達什博士建議，睡前最好不要吃干酪。
7.加工或煙熏肉食
營養專家表示，加工肉食含有大量的酪胺，會導致大腦釋放一種保持警覺的化學物質。同時，加工肉食含有大量的酪氨酸，會導致大腦產生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外，加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
8.番茄沙司
番茄沙司中的番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效。尤其對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。但是其屬于酸性食物，在大多數食物中如意大利面等含番茄沙司的食物。最好在睡覺前幾小時食用，因為番茄沙司容易導致返酸燒心，干擾睡眠。
9.檸檬水
檸檬中含有豐富的檸檬酸，檸檬酸是一種很好的提神物質，能讓你思考更活躍，所以會導致失眠。
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