隨著乳制品市場的相關發展,乳飲料在市場上銷量極高,奶業在國內質量得到了大幅度提高,乳制品抽檢合格率穩定在99%以上,持續位居食品行業前列。
奶業生產方式加快轉變,2017年奶牛規模化養殖比重達到58.3%,規模養殖成為主力軍;奶牛年均單產達7噸,比2008年增加2.2噸,增幅接近50%,乳制品產量達2935萬噸,乳品加工主營業務收入達3590.41億元。農業農村部提出繼續實施奶業振興苜蓿發展行動,引進和繁育良種奶牛,加快散戶、小區牧場化改造,支持家庭牧場發展,提高規模牧場養殖機械化、信息化、智能化水平,到2020年,實現100頭以上規模養殖比重超過65%,奶源自給率保持在70%以上。
與會期間,中國奶業協會與會員企業共同發起成立“一帶一路”奶業聯盟,搭建政策溝通、信息交流、經驗分享平臺,實現奶業互利共贏。
以上是對國內乳制品合格率為99%以上的相關介紹,希望可以幫助到大家,國內乳制品質量大幅度提升,希望國內乳制品發展越來越好!