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健康為王的時代,"燕喔"引領速食沖飲新坐標,開啟健康市場新藍海

??2021-08-17 閱讀:1610

隨著消費升級趨勢加強以及健康消費理念日益強化,燕窩食品快消化成為燕窩品類發展新趨勢,百億市場處于爆發前期。

 

據尼爾森中國的調查顯示,2017年,“健康”是中國消費者最關心的話題之一。“健康消費”從2012年消費者最關注話題的第7名一躍成為2017年話題榜的第3名。關注健康成為消費流行趨勢,在食品行業則表現為消費者由以往“吃飽”向“吃好”提升。

在消費升級和健康消費兩大趨勢促使下,燕窩作為滋補佳品且具備養顏美容之功效,燕窩品類開始受到消費者關注。據不完全統計,燕窩市場消費額以每年60%的速度增長,同時燕窩消費人群呈現年輕化趨勢。不過作為稀缺品而言,燕窩產品受原料限制,售價一直處于較高水平。

燕窩食品如果真想普及開來,滿足日益增加的消費需求,那么燕窩食品快消化成為必然趨勢。洞察這一趨勢,康如是強勢推出“燕喔”牌營養燕窩米稀。

香港康如是作為國內主流一線燕窩品牌,一直堅持選用馬來西亞砂拉越頭期大盞燕窩原料,是業內少有的能同時做到大盞作料、頭期燕窩、零添加標準的品牌,自進入內陸以來,旗下高品質燕窩不斷受到消費者的好評。

一、瞄準商機,開拓早餐市場

一份調研報告顯示,中國已經是全球的早餐市場。擁有40多年歷史的英國數據調查公司英敏特(Mintel),在其發布的報告中提到,中國早餐食品總消費將從2015年的1.334萬億元人民幣增至2021年的1.948萬億元人民幣,預計2016-2021年,中國早餐市場的年復合增長率將達到6.4%。

一位早餐市場的專家說,相比現做現賣的早餐產品,蘇打餅干和小面包等便于儲存、攜帶和節省時間的早餐產品,成為越來越多人的選擇。但是人體經過一夜消耗,各種消化液分泌不足,蘇打餅干和小面包等干食以谷類居多,缺乏優質蛋白,只能提供短時間的能量,不宜作早餐。

“像燕窩米稀這樣的產品,會逐漸成為早餐市場的主流。因為這些產品口感上更接近早餐,而且有很多特殊功能,比如養胃。”上述早餐專家說。

康如是正是瞄準了中國早餐這個龐大的市場,并結合當下人們對健康的追求,歷經多時、投入重金研發出這款食療早餐燕窩米稀。

二、選材上乘,配方科學

考慮到谷物粥對中國人腸胃的特別調理作用,康如是選擇了大米、糯米、燕麥、麥芽等谷物食材,為進一步提升這款燕窩米稀產品的“養胃”功效,還特別添加了在國民中認知度非常高的猴頭菇!

而考慮到女性這一廣大消費群體對食物附加的美容修身的要求,康如是還在米稀中加入了自家的燕窩,作為一個專業做燕窩的品牌,對于好燕窩的標準界定也更為嚴格。正是因為高質量燕窩的加入,更加豐富了產品的功效,不止能養護腸胃,還能美容養顏,讓燕窩米稀的“養”表里如一,也讓這款燕窩米稀“養”的意義不僅僅只存在外表上。

精心篩選后添加的山藥、蓮子肉、紅棗、杏仁、白茯苓、魔芋,每一種都能更好的補充這款米稀產品的營養元素,讓養身益健的效果更為突出。

康如是燕窩米稀經過科學的計算,采用的配方,力圖將這些食材完美地糅合在一起,發揮出每一種食材的功效與口感。讓美味升華,為消費者奉上美味的燕喔牌燕窩米稀,每一口都是幸福!

三、包裝解決吸睛問題

康如是在設計本款燕窩米稀時,不僅僅嚴格把控了產品的原料選材和加工工藝,更是重金邀請業內權威設計機構,標新立異打造外包裝設計,大大的“養”不僅醒目,寓意豐富,更能適度喚起消費者的好奇心。

加上特別的清透藍色設計,讓產品在貨架陳列時擁有顯著優勢,輕松從一眾代餐產品中脫穎而出,非常吸引關注。自帶網紅氣質,為了做好一款合格的應急早餐產品,康如是推出的燕窩米稀選取杯裝設計,環保的紙杯中自帶勺子。一杯好攜帶,還解決了沖泡時的餐具問題。

四、口感解決動銷問題

考慮到市面上代餐粉一貫的或淡然無味或齁甜發膩或辛澀難咽的缺陷,康如是安排多名專業調配師調制配方,加大力度改善米稀口感。除了加入了高營養價值的燕窩,選取了多種谷物并添加了茯苓、魔芋、紅棗、杏仁等成分,營養更全面,配比更科學。小袋包裝的煉乳,能自由調配米稀甜度,淡淡的奶味讓米稀味道愈加香醇。

在工藝上本款燕窩米稀采用了先進的破壁技術+低溫烘焙+物理熟化,三項技術可以很好的保留食物的營養成分,能除去原材的燥氣,帶來的是食物超細膩口感和超精顆粒,吸收更充分,營養不上火。

再加上康如是在選材時考慮到特殊人群的飲食習慣,特別挑選安全無刺激、又有益身體健康的食材,不論是大人小孩都可以吃,更溫和,更適口。

五、鎖定年輕消費群體,多渠道銷售

康如是通過對不同人群的早餐消費習慣分析發現,一般外地務工人員消費集中在5-8元,學生群體早餐消費在3-10元區間占比分布都比較均衡,而在10元以上群體中白領消費金額占比明顯。綜合來看,目前消費者最基本的早餐消費區間都在5-8元之間。

 

康如是定位“燕喔米稀”的消費群體,為經銷商以及終端零售預留了高達40%的毛利空間。再加上米稀產品包裝輕便,運輸起來十分方便,能很好的幫經銷商節省運輸成本。

親民價格,渠道廣:燕窩米稀親民的價位,便攜的特性,代餐的用途,香糯的口感,讓他不僅僅適合鋪貨到各大商超,小區的便民超市,酒店賓館青年旅社、寫字樓無人貨架,服務站超市,甚至可以與外賣合作,全面出擊。

六、燕喔米稀,美好生活的代言人

作為一款主打“健康”的食品,燕喔米稀是你生活中的好伙伴。無論是當作早餐、點心或是加班時的補品,它都是很適合的一款食品。

無需繁瑣的過程,你只需撕開它的包裝、倒入杯中、再加入熱水,輕輕攪拌之后,營養又美味的燕窩米稀便來到你的身邊,幫助你恢復自己的精神與體力,用最飽滿的熱情和最充沛的體力來迎接生活拋給你的各種挑戰!

全方位營銷支持,為市場保駕護航

七大政策

(1)臨期調換:針對臨期產品,公司按照一定比例進行調換。對于臨期的界定是距離保質期期限1-3個月的產品。

(2)廣告支持:公司長期通過不同的網絡媒體推廣平臺進行產品宣傳,保障品牌價值持續上升。形式有電視、戶外、電梯、互聯網媒體等。銷售額超過30萬,公司會在當地至少投放一個媒體。

(3)運輸方便:米稀產品包裝輕便好運輸,運輸及配送成本低。僅憑這一點節省下來的成本也非常可觀。

(4)物料支持:一切應有物料全部提供,包括精美掛網、海報、單頁、宣傳展板等多種宣傳物料。

(5)利潤支持:各地區享受代理權,合理的價格體系,享受行業。

(6)人員支持:公司配備專業的業務人員不定期進行市場維護,助代理商順利銷貨。

(7)產品支持:公司不斷研發、推出新品,代理商享有優先加盟權。

機會來了!2018年7月19日!邀您共赴一場“財富與前瞻碰撞”的盛會。馬云說:很多人一生輸輸在對新生事物看不見,第二看不起,第三看不懂,第四來不及!康如是針對全國各地有眼光,有遠見的代理商提供了一個可以近距離考察財富的機會。

2018年7月19日,康如是將在四星級鉑爾國際酒店—鉑爾廳舉辦康如是品牌項目推介會&爆品推介會,席位有限,報名從速!財富考察期間,與會人員食宿開支均由總部承擔!

以上是對健康為王的時代,"燕喔"引領速食沖飲新坐標,開啟健康市場新藍海的相關介紹,希望可以幫助到大家,引領沖飲市場走向健康時代的方向!

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