三精水“是指用糖精、香精和色素兌制的飲料,因?yàn)槠洳粌H沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)成分,經(jīng)常食用還可對(duì)人體造成慢性危害。我國(guó)食品衛(wèi)生法規(guī)定,這種”三精水“飲料是嚴(yán)禁生產(chǎn)和銷售的。
這是對(duì)”三精水“通常的說(shuō)法,這種說(shuō)法是不科學(xué)的。讓我們看看市場(chǎng)上流行的軟飲料:包括”可樂(lè)“、”果味奶“及廣大農(nóng)村市場(chǎng)夏季流通的各種果味飲料,有哪一種不接近這”三精水“?
誤區(qū)一:”三精水“是害人的飲料
這是對(duì)”三精水“通常的說(shuō)法,這種說(shuō)法是不科學(xué)的。讓我們看看市場(chǎng)上流行的軟飲料:包括”可樂(lè)“、”果味奶“及廣大農(nóng)村市場(chǎng)夏季流通的各種果味飲料,有哪一種不接近這”三精水“?
糖精、色素、香精、苯甲酸鈉等都是軟飲料中充許使用的添加劑,哪一種是合格的只看它們是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律。其實(shí),糖精如果按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用,控制在0.15g/kg以下,按400倍甜度計(jì)算,就能給飲料提供相當(dāng)蔗糖6%的甜度,如果按標(biāo)準(zhǔn)再加入甜蜜素,完全可以達(dá)到甜度8~10%的要求。糖精的量不必超標(biāo),甜蜜素也不必超標(biāo),就可加工出甜味自然柔和的飲料。
苯甲酸鈉作為防腐劑,允許限量添加在飲料里。我國(guó)規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)還要嚴(yán)格得多。比如:苯甲酸鈉在國(guó)際上ADI值為0-5,相當(dāng)于60kg成人的終身攝入無(wú)害劑量,每天為300mg;而我國(guó)規(guī)定在飲料中為0.2g/kg,即一個(gè)成年人每天喝一升飲料,苯甲酸鈉為200mg,比國(guó)際規(guī)定的ADI值還低。
同樣食用色素、食用香精也沒(méi)有那么可怕,因?yàn)槲覀儼磭?guó)家標(biāo)準(zhǔn)正常使用完全可以達(dá)到理想的調(diào)色、調(diào)香目的,而對(duì)人體不會(huì)造成任何危害。我們不能象一些媒體所說(shuō)的那樣,認(rèn)為”不加防腐劑、色素、糖精的飲料,是最好的飲料“.
誤區(qū)二:水飲料片面強(qiáng)調(diào)礦物質(zhì)或過(guò)分強(qiáng)調(diào)純度
不少消費(fèi)者認(rèn)為水中礦物質(zhì)含量越高越好,其實(shí)不然。飲用水中應(yīng)該含有適量、平衡的礦物質(zhì),但礦物質(zhì)含量高并不能完全說(shuō)明水的活力強(qiáng)。反之,當(dāng)水中礦物含量超標(biāo)時(shí),還會(huì)危害人體健康。例如,當(dāng)飲用水中的碘化物含量在0.02-0.05毫克/升時(shí),對(duì)人體有益,大于0.05毫克/升時(shí)則會(huì)引發(fā)碘中毒。
礦質(zhì)水中應(yīng)該含有一些鈣鎂鉀類等人體有益的礦物質(zhì)。如果含量過(guò)高,不但對(duì)人無(wú)益而且有害,那完全是質(zhì)量太差的”硬水“了。
誤區(qū)三:喝飲料就是為喝營(yíng)養(yǎng)
很多家長(zhǎng)給孩子喝飲料來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。代表性的飲料有:植物蛋白飲料如杏仁露、核桃露;果味飲料如果味奶、果汁飲料等。植物蛋白飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蛋白含量為≥0.6%,這么低的蛋白含量與牛奶(蛋白含量≥2.9%)比低得多,但這些飲料的價(jià)格卻要比牛奶高上幾倍。
從何談營(yíng)養(yǎng)呢?我們?cè)倏匆豢词袌?chǎng)上流通的果味奶,有的產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量只有0.32%,很多乳飲料蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于米湯。有的人以為飲料中含有糖和維生素,比水有營(yíng)養(yǎng)。因此以喝果味飲料來(lái)代替喝水及吃水果,有的消費(fèi)者甚至以為鮮橙多就是”鮮橙汁“,其實(shí)它與”三精水“的差別僅僅是多了10%的果汁。大多數(shù)飲料(特別是流行飲料)主要的功能是解決人們的嗜好性問(wèn)題,我們不能過(guò)分強(qiáng)掉其營(yíng)養(yǎng)功能。
誤區(qū)四:喝飲料為解渴,飲料=飲用水
調(diào)查顯示,不少年輕人喜歡把飲料當(dāng)作飲用水。水和飲料在功能上并不能等同。由于飲料中含有較高的糖、蛋白質(zhì)、香精和色素及一些防腐劑,飲用后不易使人產(chǎn)生饑餓感。用飲料代替飲用水,不但起不到給身體”補(bǔ)水“的作用,還會(huì)降低食欲,影響消化和吸收。長(zhǎng)期飲用含咖啡因的碳酸性飲料,會(huì)導(dǎo)致熱量過(guò)剩,刺激血脂上升,增加心血管負(fù)擔(dān)。咖啡因作為一種利尿劑,過(guò)量飲用會(huì)導(dǎo)致排尿過(guò)多,出現(xiàn)人體脫水的現(xiàn)象。另外,對(duì)兒童來(lái)說(shuō),碳酸性飲料會(huì)破壞牙齒外層的琺瑯質(zhì),容易引發(fā)齲齒。
也不是水越純?cè)胶茫捎谌梭w的體液是微堿性,而純凈水呈弱酸性,如果長(zhǎng)期飲用微酸性的水,體內(nèi)環(huán)境將遭到破壞。長(zhǎng)期飲用純凈水還會(huì)增加鈣的流失。長(zhǎng)期飲用純水會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。
飲料招商為什么不是品牌也可以成功!
許多時(shí)候我們看飲料到了夏季都是品牌廣告覆蓋,其實(shí)飲料招商不僅僅只是品牌飲料才能成功的招商的,我們細(xì)想有一地方廣告不是那么發(fā)達(dá),廣告意識(shí)不強(qiáng),那么不管你放多少?gòu)V告,效果都不是非常好,品牌飲料價(jià)格是稍微高一些的,而如今我們發(fā)現(xiàn)有些不是經(jīng)常打廣告的飲料水,為什么銷量那么好,是因?yàn)樗麄兌谜猩蹋诩夹g(shù)發(fā)展到今天,做飲料不是一件非常困難的事情了,所以誰(shuí)能找到好的飲料代理商才是關(guān)鍵,一個(gè)好的飲料代理商能為你公司飲料銷售業(yè)績(jī)步步高升!
有一些人喝飲料他不知道什么是品牌,第一個(gè)看包裝和外面設(shè)計(jì),那么飲料公司就要清楚了,一個(gè)好的飲料保證和設(shè)計(jì)是如此的重要,品牌飲料只不過(guò)是在外觀上面做了他們的牌子而已,而其實(shí)他們的外觀描述,產(chǎn)品工藝都是非常好的,所以不要以為僅僅是靠品牌推廣自己的飲料產(chǎn)品。
一些落后的地區(qū)飲料代理商還是特別多的,因?yàn)樗麄冎v究的是性價(jià)比,而不是品牌,比如恒大冰泉之前賣到5元,基本上在經(jīng)濟(jì)落后地區(qū),銷量是沒(méi)有辦法好的,所以這個(gè)時(shí)候飲料招商就先下手為強(qiáng)了,這些地區(qū)才是好發(fā)展的地區(qū),因?yàn)橘u多了自己的飲料也就成品牌了!
飲料招商從吊絲做起也能成為品牌,我們細(xì)看東鵬特飲,其實(shí)他也是從吊絲飲料開始,但是他們招商好,慢慢的發(fā)展強(qiáng)大自己,最后請(qǐng)明星來(lái)代言,可以說(shuō)他們的飲料招商做得非常好,一開始我們也不怎么知道東鵬特飲,但是出名了想找個(gè)他的代理都非常難,因?yàn)樗麄円呀?jīng)打響了品牌,所以今天我們看到一個(gè)不是品牌飲料招商依然是能成功的!