人的一生活離不開吃，說到吃想到零食，旺旺雪餅，旺旺仙貝，旺仔牛奶，旺仔奶糖等已是家喻戶曉老少皆知的著名品牌。
旺旺公司歷史可追溯到臺灣宜蘭食品工業股份有限公司，當時的老總是蔡衍明的父親。蔡衍明接力父親，重振家業。先天對一個人性格塑造重要，但是后天更重要。因為一些原因他父親對國民黨恨之入骨，而學校又教他們恨共產黨，但是他敢說。小時候的他不喜歡學習，然后就混跡于江湖，之后他做事風格都有些許江湖風格。
他因為到大陸投資從而看到了不一樣的變化的大陸，為了改變當時臺灣的故步自封的情況在那個臺灣經濟不景氣的時候他毅然選擇創辦了《中國旺報》進軍媒體，開啟自己的媒體事業，讓臺灣看到不一樣的大陸，促進兩岸感情，增加兩岸交流。
19歲的蔡衍明就接手了父親的事業，到宜蘭食品廠當總經理。但是一個初生牛犢想在這個位置，哪里是那么好坐的。剛開始時他對工廠運作體系，商業手段等完全一竅不通，致使虧損了一億多，此后被貼上敗家子的標簽。但是一個要強的人哪里能忍受這樣的屈辱，他就養精蓄銳，等待時機東山再起。
之后他發現商機，他發現臺灣的米稻每年都有富余，于是他萌生了個想法，準備進軍米果界，由于當時技術缺乏小白的他去日本求教，但是日本大佬怕被這個黃毛小子騙了，沒有答應。但是蔡衍明沒有放棄，經過不懈努力終于得到認可和幫助。
很快旺旺產品占據了臺灣米果大佬地位。之后經過自己分析決定在內陸，選擇湖南創辦，可看出確實是成長了。成為第一個進軍內陸的公司。開始總是不容易得，東西制作出來了，沒有多少人接受這個新產品，沒有知名度。眼看自己的心血就要過期了，他不得不選擇放棄盈利免費給同學試吃，打開知名度，因為獨特的口感，受到大眾喜愛。之后打開了市場，他也抓住機會開始了廣告投資，就這樣，讓旺旺成功了，成為著名品牌。他創造了旺旺，旺旺成就了他。現在的旺旺，不僅在食品領域，還涉及了醫院，酒店，房地產等領域。
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