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蒙牛顛覆傳統(tǒng),開設(shè)首家“冰激凌+火鍋食材” 超市

??2021-08-16 閱讀:794

作為蒙牛冰品事業(yè)部首家“冰激凌+火鍋食材” 超市,“冷冰器”近日正式開業(yè)。據(jù)了解,該店位于南昌市西湖區(qū)子安路,由南昌分公司設(shè)立,為蒙牛冰品事業(yè)部首家社區(qū)生態(tài)店。蒙牛冰品事業(yè)部啟動社區(qū)生態(tài)店創(chuàng)新項目,重在強調(diào)對價值鏈的重構(gòu)和全鏈路的創(chuàng)新,對于打造以冷鏈為基礎(chǔ)設(shè)施的行業(yè)生態(tài)圈具有重要意義。

店內(nèi)主要經(jīng)營的產(chǎn)品有兩類,一類是火鍋食材類商品,另外一類是蒙牛本身已經(jīng)有的冰激凌系列產(chǎn)品。這是一個由冰品事業(yè)部銷售管理中心發(fā)起的社區(qū)生態(tài)店創(chuàng)新項目,意在破局創(chuàng)新,顛覆傳統(tǒng)。作為一個依托于冰品冷鏈的新零售業(yè)務(wù)平臺,從籌劃到落成營業(yè)僅用了一個月時間,直接服務(wù)消費者,能夠提供便捷優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

蒙牛集團總裁盧敏放表示,“蒙牛正在積極推動全球產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu),形成一個匯聚資源、技術(shù)、人才的全球生態(tài)圈,在滿足中國消費者高品質(zhì)生活需求的同時,為世界乳業(yè)的共同發(fā)展貢獻正能量。”而此次首家“冰激凌+火鍋食材” 超市的開業(yè),也力證了這點,表明蒙牛在服務(wù)于消費者的同時,也將致力于全球乳業(yè)的大發(fā)展。

近些年來,蒙牛不斷加快推進全渠道布局戰(zhàn)略。一方面,蒙牛積極拓展電商平臺、O2O到家業(yè)務(wù)、社區(qū)營銷、微信銷售等新渠道,加速發(fā)展線上線下一體化營銷。另一方面,蒙牛也在努力加強和業(yè)內(nèi)外伙伴的合作,比如在2020年進博會期間,蒙牛攜手伙伴們打造了乳業(yè)最大的展臺,展示了乳業(yè)開放合作的新高度。即便2020年上半年受疫情影響,但蒙牛新零售業(yè)務(wù)模式依然保持高速增長。

值得一提的是,蒙牛冰淇淋業(yè)務(wù)聚焦隨變、蒂蘭圣雪、綠色心情等明星品牌,積極開展與消費者的溝通。2020年中期報告顯示,蒙牛2020年上半年冰淇淋業(yè)務(wù)收入為22.29億元,占總收入的5.9%。2020年,蒙牛冰品銷售額取得了自2014年以來的最高值。與此同時,通過渠道下沉、加快發(fā)展重點市場,加強客戶溝通及提升網(wǎng)店數(shù)量等有效措施,蒙牛冰淇淋業(yè)務(wù)于期內(nèi)實現(xiàn)終端掌控力、網(wǎng)點數(shù)量的進一步提高。



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